こんにちは♬
岡山駅西口から徒歩５分、
女性向けパーソナルトレーニングのアップライフギャラリーです♬
あなたは、痩せたい。
そう思ったとき、まずなにを思いつきますか？？
ほとんどの方は、
「食事のカロリーを減らそう」と答えるのではないでしょうか？？
確かに、食事のカロリーを減らすことは今すぐ簡単にできるダイエット方法です。
しかし、このカロリーだけを気にするダイエット…実はとってももったいない方法だという事を知っていますか？？
なぜなら、【食べても太らない】かしこい食べ方があるからです。
【食べても太らない食べ方】とは、カロリーだけではなく、ダイエットには絶対に欠かせない栄養素がとれる食事です。
ただのカロリー減では痩せない！？
私たちの体は、食事からとりいれた栄養素を、体内でエネルギーに変換して活動しています。
エネルギーを生みだす三大栄養素
◆タンパク質
◆脂質
◆炭水化物
この3つだけで、この栄養素からエネルギーを作る一連の過程を「代謝」といいます。
作られたエネルギーのほとんどは、体を動かすエネルギーとして消費されます。
そして利用されなかった残りを体内に脂肪として蓄積します。
酵素と補酵素がないと代謝が悪くなる！？
このエネルギーを作る活動「代謝」を行うには、絶対に欠かせないものがあります。
それは「酵素と補酵素」です。
酵素とは：代謝に関わるのは代謝酵素。タンパク質(アミノ酸)から作られ、体内でしか合成できない。
補酵素とは：食事からとる各種ビタミン・ミネラルのこと。
代謝に対して特に重要なのは、代謝酵素の働きを助ける補酵素です。
それは何故かと言いますと、
代謝酵素は体内で作ることができますが、補酵素であるビタミン・ミネラルは体内で作ることができないからです。
食事から入ってくるビタミン・ミネラルが不足すると、効率的にエネルギーを作り出すことができない状態、つまり
「代謝が悪い」状態になります。
こうして、カロリーだけしか意識していないと、ダイエットには絶対に必要な栄養素が不足していることをどうしても見落としてしまいます。
「食べながら痩せる」かしこい食事方法
補酵素であるビタミン・ミネラルをしっかり摂るには「バランスよい食事」が基本です。
バランスの良い食事とは、
◆主食1品・・・ご飯、麺、パン
◆主菜1品・・・魚、肉、大豆製品
◆副菜2品・・・野菜料理(味噌汁、サラダ含む)
この3つがそろった下の図の食事が基本となります。
食材選びは量より質！！同じカロリーの食事を比較。
ここで、カロリーの近い食事を比較してみました。
・ミックスサンドイッチ
・野菜ジュース
・青じそドレッシング
・サラダ
・アジと野菜のお酢炒め
・蒸し野菜(かぼちゃ、おくら、小松菜)
・プチトマト
・しめじとわかめの味噌汁
・玄米120g
▼コンビニサンドイッチの場合
▼アジと野菜のお酢炒めの場合
両者とも、カロリーはかなり抑えているものの、グラフのビタミン・ミネラル部分が、大きく違うのが分かると思います。
このように、カロリーを減らすことばかり考えて食べていると、代謝に必要なビタミン・ミネラルが摂れていない場合がほとんどです。
つまり「カロリーだけはとれているけれど、栄養不足」といった状況。
「カロリー制限しているのに痩せない」
「夜ご飯を抜いてるのに痩せない」
という方の食生活を見せていただくと、
ほとんどの方にこの状況が多くみられます。
確かにカロリーをとにかく減らせば、一見痩せそうには感じます。
しかし、ダイエットを本当に成功させるためにはどちらを選べばいいかという答えは、先程の食事を比べたグラフをみれば一目瞭然ですよね。
今回、栄養バランスを計算したアプリを
こちらの記事でご紹介してます▼▼▼
ダイエットの落とし穴【食べないダイット】が太りやすい体質をつくっている！？
是非チェックしてみてくださいね♬
アップライフギャラリーでは、
ただカロリーを減らすではなく、
ビタミンやミネラルをちゃんと摂り、バランスの良い食事を心がける事で、健康的に
美しくダイエットを成功させる方が増える事を願っております♬
夏を迎え、体を引き締めたいとお考えの方、まずはご体験&ご相談をお待ちしております♬
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